*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务流程管理的体验!
编号 | 模块名称 | 字段参数 |
1 | 风险评估模块 | 食品种类、来源、生产方式、采购渠道、销售方式、消费量、致病菌、毒素、化学物质、生物污染、环境因素、食品处理方式、保存方式、人群特征、影响程度等 |
2 | 规划管理 | 项目名称、负责人、目的、预算、时间表、分工、组织架构、监控计划、风险排除方案、食品安全法规等 |
3 | 数据管理 | 记录编号、日期、来源、产品名称、质量问题、处理结果、所属部门、处理人、联系人、联系方式等 |
4 | 人员管理 | 员工编号、姓名、职务、培训记录、健康状况、证书到期提醒、奖惩管理、考核成绩、安全意识等 |
5 | 供应商管理 | 供应商编号、名称、地址、联系方式、客户评价、供应质量监管、信用评估、合同管理等 |
6 | 物资管理 | 库存编号、品名、生产日期、保质期、存储方式、安全库存、采购量、库存量、使用记录、报废处理等 |
7 | 设备管理 | 设备编号、名称、型号、供应商、生产日期、检修记录、保养计划、故障处理、安全保障等 |
8 | 生产管理 | 生产批次、生产时间、原料记录、质量检验、产品包装、生产过程监管、异常处理、销售追溯等 |
9 | 质量管理 | 质量标准、检测方法、检测记录、品质评估、质检报告、检查合格证书、不合格品处理、质量指标分析等 |
10 | 检测监管模块 | 监管机构、检测项目、监测区域、检测频率、检测结果、风险评估、处理措施、追溯范围等 |
11 | 环境监测模块 | 环境参数、监测时间、监测范围、检测方法、监测报告、污染源控制、环保法规等 |
12 | 产品追溯模块 | 批次追溯、产品流转、销售模式、隐患排查、召回管理、风险预警等 |
13 | 投诉处理模块 | 投诉人员、投诉日期、投诉原因、追溯范围、处理流程、满意度调查、投诉分析、改善措施等 |
14 | 统计分析模块 | 统计时间、分析对象、分析方法、数据来源、数据处理、结果显示、预测分析、管理决策等 |
15 | 安全宣传模块 | 宣传对象、宣传内容、宣传方式、时间安排、效果评估、宣传文化、监督管理、保障措施等 |